계란은 작지만 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 '완전식품'이라 불릴 정도로 우리 건강에 매우 이로운 식품입니다. 간편하게 조리할 수 있다는 장점까지 갖춰 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 식재료이기도 합니다. 800자 내외로 계란의 주요 효능 10가지와 함께 섭취 시 유의사항을 자세히 알아보겠습니다.1. 뇌 건강 증진: 콜린의 힘계란 노른자에 풍부한 콜린은 뇌 기능을 유지하고 기억력 향상에 중요한 역할을 합니다. 콜린은 신경전달물질인 아세틸콜린의 구성 성분으로, 부족할 경우 인지 기능 저하 및 신경계 질환을 유발할 수 있습니다. 특히 임산부에게는 태아의 뇌 발달에 필수적인 영양소입니다.2. 눈 건강 지킴이: 루테인과 제아잔틴계란 노른자에는 눈 건강에 필수적인 루테인과 제아잔틴이 풍부합니다. 이 성분들은 ..